●材料● 鶏もも肉大1 ●浅漬けの素甘酢大さじ3 ●醤油大さじ1 サラダ油少々 ●作り方● 1 鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さします。 2 フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼き、裏返したら蓋をし、弱火で約7〜8分加熱します。 3 キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、●を加え、からめ焼いて、出来あがりです。