●材料● イカ150g 玉ねぎ1/2個 ピーマン1個 プチトマト6個 マヨネーズ大さじ1 唐辛子(輪切り)少々 ●作り方● 1 玉葱・ピーマンは小さめ乱切り トマトのヘタを取る イカの白い身に格子切りし太千切り 2 フライパンででイカ・玉ねぎ・マヨネーズを炒める 3 イカと玉ねぎに火が通ったらピーマン・トマト・赤唐辛子を加え、仕上げにポン酢を加え火を止め予熱で炒めて出来上がり